La bio pour tous : le PTCE de la filière bio pour faciliter l’accès à une alimentation de qualité
Initiatives inspirantes du Labo de l’ESS
Le Labo de l’ESS, June 2017
Read the complete document on: www.lelabo-ess.org
Summary :
Le pôle territorial de coopération économique (PTCE) « La bio pour tous » fédère dans les Hautes-Pyrénées huit structures de l’alimentation biologique, de la production maraîchère et céréalière à la restauration, en passant par la transformation et la distribution. Son objectif : donner à tous les moyens de manger sainement, y compris aux plus précaires.