Produzione ecologica e consumo responsabile
Roberto Cariani, Marino Cavallo, FrancoAngeli Editore, Milano, 2009
I temi della produzione ecologica e del consumo responsabile sono strettamente legati e in questo volume presentiamo alcune esperienze che possono favorire la diffusione di un’economia ecologicamente responsabile, soprattutto attraverso azioni basate sulla gestione ecoefficiente dei processi di produzione e su una più attenta comunicazione dei fattori di sostenibilità dei prodotti e dei servizi. Si tratta di iniziative in grado di toccare sia il mondo delle imprese che quello dei consumatori, soggetti che ormai da tempo si presentano come universo particolarmente sensibile agli impatti ambientali degli oggetti e degli strumenti che circondano la nostra vita quotidiana e il mondo in cui viviamo.
Per questi motivi, presentiamo nel libro alcune ricerche particolarmente rilevanti e innovative, svolte con diverso taglio metodologico, che hanno come tema conduttore le esperienze di gestione ambientale, le politiche di prodotto e comunicazione ambientale di note imprese, il consumo sostenibile e l’efficacia dei marchi ambientali.
Volendo rintracciare un filo comune che caratterizzi le ricerche effettuate, possiamo evidenziare lo sviluppo dei contorni di un vero e proprio nuovo marketing verde. Anzi, forse, non è più neppure la parola marketing a definire adeguatamente gli scenari del consumo responsabile: siamo probabilmente nell’ambito di quella sorta di nuova disciplina che Giampaolo Fabris ha chiamato societing.
Indice
Beatrice Draghetti, Presentazione
Roberto Cariani, Marino Cavallo, Introduzione
Roberto Cariani, Virginia Lopez, Le esperienze di gestione ambientale e le politiche integrate di prodotto nelle imprese
(Introduzione; Metodologie utilizzazione per la realizzazione dello studio; Analisi del contesto normativo e tecnico; La diffusione degli strumenti di gestione ambientale in Italia e in Emilia-Romagna: Indagine presso le imprese in provincia di Bologna; Le azioni di supporto per la diffusione degli strumenti di gestione ambientale; Bibliografia; Siti web di riferimento)
Marino Cavallo, Viviana Melchiorre, La comunicazione, ambientale, l’impresa e il territorio. Analisi e studi di caso
(Comunicare la responsabilità ambientale; Comunicazione, partecipazione, conflitti; Ecomarketing e marketing territoriale; Le analisi e gli studi di caso; Conclusioni; Bibliografia)
Roberto Cariani, Marchi di qualità ambientale e consumo responsabile
(Uno scenario per le politiche sostenibili di prodotto; Esperienze innovative per un consumo responsabile; Bibliografia).