circuits courts et circuits économiques solidaires

Définition de « circuits courts et circuits économiques solidaires » sur :

• Solecopedia

22 publications

• Aux champs les Volonteux. Une ferme collective, un tiers-lieu nourricier.

  Béatrice Maurines, Nicolas Posta, Editions Repas, France, septembre 2023

• Richesses en partage au Brésil et en France : Approches socio-spatiales croisées dans le Minas Gerais et le Nord-Pas de Calais

  Dir. Pauline Bosredon, Frédéric Dumont, Alexandre Magno Alves Diniz, Ana Maria Mela, Presses universitaires du Septentrion, Villeneuve d’Ascq, France, 2020

• Vers la résilience alimentaire : Faire face aux menaces globales à l’échelle des territoires

  Les Greniers d’Abondance, Editions Yves Michel, Gap, France, 2020

• Les circuits courts alimentaires Entre marché et innovation sociale

  Yuna Chiffoleau, Editions Eres, Paris, France, février 2019

• Transition écologique : la France qui bouge

  Dossiers n°012 Alternatives Economique - 12/2017

  AA.VV., Alternatives Economiques, Paris, France, décembre 2017

  Alternatives Economiques

• Circuiti economici solidali-Economia solidale di liberazione

  A cura di Soana Tortora, Franco Passuello, Pioda Imaging Edizion, Romai in coedizione con Solidarius Italia, juin 2017

• Circuits courts de l’économie sociale et solidaire.

  février 2013

  Le labo de l’ESS

• Une autre finance pour une autre agriculture

  Ouvrage collectif coordonné par le Miramap, Editions Yves Michel, Gap, France, 2013

• Le pouvoir d’agir ensemble, ici et maintenant. Entretiens.

  Rob Hopkins, Lionel Astruc, Editions Actes Sud, Arles, France, novembre 2012

• Court Circuit

  Stéphane Sarpaux, Nathalie Crubézy, Editions Yves Michel, Gap, France, juillet 2012

• Au plus près de l’assiette : Pérenniser les circuits courts alimentaires

  Catherine HÉRAULT-FOURNIER, Anne-Hélène PRIGENT-SIMONIN, Educagri Editions, France, avril 2012

• Alternatives Humanistes (ebook)

  Frédéric Bosqué, (R)évolution, janvier 2012

• Accompagner le développement de l’économie solidaire sur les territoires

  2012

  APEAS

• La Consommation critique. Mouvements pour une alimentation responsable et solidaire

  Sous la direction de Geoffrey Pleyers, Editions Desclée de Brouwer, Paris, France, mai 2011

• Circuits courts : Contribution au développement régional

  Jean-Baptiste Traversac, Educagri Editions, France, janvier 2011

• L’économie humaine, mode d’emploi. Des idées pour travailler solidaire et responsable.

  Jérôme Henry, Editions Eyrolles, Paris, France, 2011

• CIRCUITS COURTS ALIMENTAIRES ET TERRITOIRES

  Méthodes et repères pour observer et évaluer les dynamiques de rapprochement producteurs-consommateurs

  2011

  CIVAM Bretagne

• Réconcilier démocratie et économie : la dimension politique de l’entrepreneur en économie sociale et solidaire

  Eric Dacheux, Daniel Goujon, Michel Houdiard Éditeur, France, juin 2010

• Rapprocher producteur et consommateurs

  Jean-François Métral, Bruno Saillet, Educagri Editions, France, mai 2010

• Les circuits courts : dynamiser le monde rural

  Plnache documentaire

  Jean-François Métral, Bruno Saillet, Educagri Editions, France, mai 2010

• Commerce équitable. Les défis de la solidarité dans les échanges internationaux

  Jean-Frédéric Lemay, Louis Favreau, Christophe Maldidier, Presses de l’Université du Québec, Initiatives, Québec, 2010

• Les circuits courts alimentaires : Bien manger dans les territoires

  Gilles Maréchal, Educagri Editions, France, juillet 2008

5 thèses

• Le construction d’un prix juste au sein d’un système agro-alimentaire alternatif : Cas de la Société Coopérative d’Intérêt Collectif AlterConso

  Gestion et management. Université Paris Est - Institut de Recherche en Gestion, 2016.

  Marion Maignan, 2018

• Nouveaux circuits alimentaires de proximité dans les Andes : contribution à la reconnaissance des paysanneries

  Géographie. Agrocampus Ouest, 2017

  Claire Heinisch, 2017

• Entrepreneuriat coopératif en circuits courts agroalimentaires : proposition d’un business model canvas revisité

  Mémoire-projet Master en Management des Entreprises Sociales à HEC-ULg (année académique 2013-2014)

  Mathilde Rémy, 2014

• Du naturel du produit à la production de la nature. Les Agneaux de Parcours du Parc national des Cévennes, figure d’une protection de la nature négociée.

  Thèse de doctorat, Museum d’Histoire Naturelle, MNHN Paris, France.

  Julien Blanc, octobre 2005

• Producteurs et circuits de commercialisation alternatifs : Au-delà de l’altérité, une quête d’identité- Evaluation et qualification de vingt cinq expériences en région Bretagne -

  Mémoire Dess Evaluation de Projets - Université Rennes 1, France

  Joseph LE PRIELLEC, janvier 2004

54 Vidéos

• Laines paysannes

  février 2021

• Pays de Grasse : table ronde « L’ESS, un atout pour la revitalisation des territoires! »

  en partenariat avec la CRESS PACA et le RTES

  novembre 2020

  RTES, CRESS PACA

• Circuits courts et plateformes de distribution solidaires

  novembre 2020

  RTES

• Économie sociale et solidaire : L’île aux Fruits

  France 3 Hauts de France

  décembre 2017

• La coopérative Terroirs Ariège Pyrénées

  juillet 2017

• Virginie HILS, Fondatrice, Comptoir de Campagne

  juin 2017

• Le bio en Poitou-Charentes (2/4) : le succès populaire des circuits courts

  février 2017

• Larzac : face à la crise du lait, une coopérative fromagère s’organise avec succès

  reportage issu du journal télévisé de 13h du 7 février 2017 présenté par Jacques Legros sur TF1

  février 2017

• Circuit court et autogestion : dans les coulisses d’une épicerie solidaire à Saint-Denis

  décembre 2016

• Péligourmet, le covoiturage des produits régionaux

  octobre 2016

• Les bonnes pratiques déchets - Café des spores

  octobre 2016

• PAIN ET PARTAGE - Une boulangerie coopérative pour défendre la santé et le bio pour tous (69)

  octobre 2016

• Reportage La Cagette

  octobre 2016

• Benjamin Borel, Bou’Sol - Le réseau des boulangeries solidaires

  septembre 2016

• Conversion en bio de la filière lait dans les Hautes Alpes: Ferme des Counières et Biolait

  juillet 2016

• Graines de Paysans 2016

  avril 2016

• Consommer Citoyen devient une réalité ! La Cagette

  avril 2016

• Otsokop (sur France 3)

  mars 2016

• Les filières courtes de proximité en Île-de-France

  février 2016

• Pourquoi développer les Circuits courts?

  décembre 2015

• Mundo Gusto : interviews de MM Guilluy et Tayeb

  novembre 2015

• Agrilocal

  octobre 2015

• Les circuits courts (extrait de “Cultivons la terre” de Honorine Perino)

  septembre 2015

• Des supermarchés en circuits courts - FUTURE - ARTE

  avril 2015

• CROC-Brigitte et Olivier, maraîchers bio en vente directe

  avril 2015

• Circuits courts : une fromagerie de Cazillac livre les restaurants scolaires

  avril 2015

• Trois tendances pour consommer autrement

  Ushuaïa Le Mag - (reportage diffusé le 7 mars 2015)

  mars 2015

• Consommer autrement (version courte)

  mars 2015

• AGRI COURT

  février 2015

• Circuits courts en Wallonie: TCO Service

  février 2015

• Les grosses légumes, épicerie coopérative et circuits-courts.

  Quinoa capsule alternative #8

  2015

• Le Court Circuit - Du producteur au consommateur dans le Nord Pas-de-Calais

  novembre 2014

• Les Circuits Courts - Marchés Publics de Montréal

  novembre 2014

• Bordeaux : La Recharge, nouvelle épicerie au concept qui emballe !

  juillet 2014

• Courts-Circuits - Vincent Grollier

  mai 2014

• Reflets d’Allier: AgriLocal

  février 2014

• Les valeurs des AMAP

  6 films de FAMAPP

  novembre 2013

• Urbagri

  Prix CreaRîf 2012

  octobre 2013

• Novaedia

  Prix CréaRîF 2012

  octobre 2013

• Relais Citoyen

  Prix CreaRîf 2012

  octobre 2013

• Jean-Guy Henckel - Réseau Cocagne

  août 2013

• La diversité de l’économie sociale et solidaire. Présentation des initiatives de la thématique “Circuits courts”.

  mai 2013

  Le labo de l’ESS

• AMAP Les Paniers Marseillais

  mars 2013

• Les Jardins de Cocagne des Gorges de l’Aveyron-Feneyrols

  février 2013

• Les circuits courts de l’Economie Sociale et Solidaire

  2013

  Le labo de l’ESS

• La ferme Nos pilifs (ETA - entreprise de travail adapté) Bruxelles - HD

  juin 2012

• Le réseau des AMAP Ile de France

  2012

• Marché sur l’eau, Claire-Emmanuelle Hue

  décembre 2011

• Les circuits économiques courts (oct. 2011): le label « Commerce Engagé »

  octobre 2011

• En Argentine, les habitants cultivent pour sortir de la crise

  janvier 2011

  Alter-Echos

• Blaise BERGER - Circuits courts et environnement : la place de la restauration collective

  juin 2010

• Maroc : Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne

  décembre 2009

• AMAP : la culture du Jardin des peuples

  décembre 2008

• AMAP, pour une agriculture nourricière

  Bénédicte Dierickx, Thomas Johansenn, 2007

6 outils pédagogiques

• Agir sur la production locale : Les Constructiv’ESS

  APES, mars 2021

  APES HDF

• Connecting Smallholders to Markets. An analytical guide

  Food Security Nutrition Civil Society Mecanism

  Lead author Sylvia Kay, 2016

• EATHINK, PENSER GLOBAL, MANGER LOCAL.

  Manuel d’éducation à l’alimentation durable à destination des enseignants.

  2015

  Urgenci

• Jeu : Le Jeu de l’énergie : Impacts nutritionnels & environnementaux de nos choix alimentaires

  LAFI BALA CASTELNAU LE LEZ, 2014

• Construire votre projet alimentaire territorial pour rapprocher production locale et consommation locale

  MAAF, 2014

• Circuits de proximité à dimension sociale en Agriculture Biologique : intégrer une dimension sociale à un projet collectif de commercialisation en circuits courts

  Julien Labriet, Mélanie Théodore, Mélise Willot, février 2013

  FNAB

4 propositions

• 2017… ET APRÈS ? NOUS AVONS UN “REVE”

  novembre 2016

  Le labo de l’ESS

• Rapport d’information sur les circuits courts et la relocalisation des filières agricoles et alimentaires, présenté par Mme Brigitte Allain : Et si on mangeait local.

  Assemblée Nationale, n°2942, France - Synthèse des propositions

  juillet 2015

• Cahier de propositions URGENCI – janvier 2012.

  janvier 2012

  Urgenci

• Quelles relations urbain/rural pour une meilleure gouvernance alimentaire des territoires ?

  François Ascher, 2006

38 études de cas

• Permettre une redistribution équitable de la valeur pour assurer la transmission des savoir-faire d’une génération à l’autre

  Portraits de plateformes locales et utiles : 7 - Casamiam

  février 2023

  APES HDF

• Sauver les fermes avec Terre de Liens

  Article de Marcelle, 30 novembre 2022

  Marie Le Marois, novembre 2022

• De l’énergie renouvelable en circuits courts : c’est possible avec Biocoop et Enercoop !

  Initiatives inspirantes du Labo de l’ESS

  octobre 2020

  Le labo de l’ESS

• Monépi ou la résilience alimentaire pour créer du lien social et décarboner notre alimentation

  Initiatives inspirantes du Labo de l’ESS

  mai 2020

  Le labo de l’ESS

• Vigne de Cocagne : pour l’agriculture durable et l’insertion professionnelle

  Initiatives inspirantes du Labo de l’ESS

  octobre 2019

  Le labo de l’ESS

• ESS Economie Sociale et Solidaire & Transition Ecologique Hauts-de-France

  mai 2019

  CRESS Hauts-de-France

• Distribution. Ouvrir l’alimentation de qualité à tous les porte-monnaie

  Fiche du recueil la Transition en actions

  Fondation Daniel et Nina Carasso, septembre 2017

• Aide alimentaire Entre agriculteurs fragilisés et bénéficiaires, une connexion créatrice de valeurs (Uniterres)

  Fiche du recueil la Transition en actions

  Fondation Daniel et Nina Carasso, septembre 2017

• Vente directe Open Food France, une plate-forme web pour connecter producteurs et acheteurs

  Fiche du recueil la Transition en actions

  Fondation Daniel et Nina Carasso, septembre 2017

• Énergie Avec Oléo-Déclic, de l’huile de friture usagée dans la chaudière

  Fiche du recueil la Transition en actions

  Fondation Daniel et Nina Carasso, septembre 2017

• Installation agricole Réussir son projet en le testant grandeur nature avec Reneta

  Fiche du recueil la Transition en actions

  Fondation Daniel et Nina Carasso, septembre 2017

• Recherche participative L’expérimentation locale pour une agronomie ouverte à tous

  Fiche du recueil la Transition en actions

  Fondation Daniel et Nina Carasso, septembre 2017

• Kataba, circuit-court du meuble

  juillet 2017

  Le labo de l’ESS

• Le 111 à Châlons-en-Champagne : réhabiliter pour développer une économie qui a du sens

  Initiatives inspirantes du Labo de l’ESS

  mai 2017

  Le labo de l’ESS

• Financement citoyen de projets sociaux et environnementaux de territoire : Zeste et Prêt de chez moi

  Initiatives inspirantes du Labo de l’ESS

  mars 2017

  Le labo de l’ESS

• Projet d’installation de la ferme de Rochefort - CoPLER

  Fiche Pratique du Séminaire Développer sur son territoire des activités d’utilité sociale : le levier de la maitrise foncière partagée » 2 Décembre 2016 - Lyon

  décembre 2016

  RTES

• Organic’Vallée

  novembre 2016

  Le labo de l’ESS

• Optim-ism, des paniers solidaires pour régaler les étudiants

  octobre 2016

  Le labo de l’ESS

• Sur la route de l’économie circulaire: 20 découvertes insolites en Ile-de-France

  Comité Francilien de l’économie circulaire, juillet 2016

• #Fraternels Social Eco L’innovation sociale en actions

  Christine Quentin, 2016

• Baluchon – la transition alimentaire au service des quartiers prioritaires

  Article du RTES, Teritoires Solidaires

  Martin Besnier, mai 2015

  RTES

• PROGRAMME “CANTINES DURABLES” Des cuisines de collectivité en transition vers une alimentation durable en Région de Bruxelles-Capitale

  Info Fiches - Développement Durable Bruxelles Environnement

  2015

• UH Vision 2010 à Cleveland, É-U: Achats exemplaires par une institution « ancre »

  Fiche RELIESS n°11

  avril 2014

  RELIESS

• Prêt vert bruxellois, un prêt pour améliorer l’efficacité énergétique

  Etude comparative des politiques locales européennes au croisement de l’économie sociale et solidaire et du développement durable – 2014 Elise DUBETZ (Pour la Solidarité) avec la collaboration de Denis STOKKINK (Pour la Solidarité) et Laurent FRAISSE (CRIDA)

  Laurent Fraisse, Denis STOKKINK, Elise Dubetz, 2014

• Prove, groupement d’achats solidaire

  Etude comparative des politiques locales européennes au croisement de l’économie sociale et solidaire et du développement durable – 2014 Elise DUBETZ (Pour la Solidarité) avec la collaboration de Denis STOKKINK (Pour la Solidarité) et Laurent FRAISSE (CRIDA)

  Laurent Fraisse, Denis STOKKINK, Elise Dubetz, 2014

• Koopera Merkatua, marché écologique et solidaire

  Etude comparative des politiques locales européennes au croisement de l’économie sociale et solidaire et du développement durable – 2014 Elise DUBETZ (Pour la Solidarité) avec la collaboration de Denis STOKKINK (Pour la Solidarité) et Laurent FRAISSE (CRIDA)

  Laurent Fraisse, Denis STOKKINK, Elise Dubetz, 2014

• La Citta dell’Altra Economia, un centre commercial équitable et solidaire

  Etude comparative des politiques locales européennes au croisement de l’économie sociale et solidaire et du développement durable – 2014 Elise DUBETZ (Pour la Solidarité) avec la collaboration de Denis STOKKINK (Pour la Solidarité) et Laurent FRAISSE (CRIDA)

  Laurent Fraisse, Denis STOKKINK, Elise Dubetz, 2014

• La Barje, un bar pour consommer autrement

  Etude comparative des politiques locales européennes au croisement de l’économie sociale et solidaire et du développement durable – 2014 Elise DUBETZ (Pour la Solidarité) avec la collaboration de Denis STOKKINK (Pour la Solidarité) et Laurent FRAISSE (CRIDA)

  Laurent Fraisse, Denis STOKKINK, Elise Dubetz, 2014

• Les Champs des Possibles

  Sylvain Pechoux, 2014

• Paniers paysans et certification participative

  2014

• Val Bio Centre regroupe 35 producteurs de fruits et légumes biologiques de la Région Centre

  Alimentation et innovation sociale

  septembre 2013

  AVISE, ARF

• Le projet PACTES (Partenariats Agriculteurs Cuisines Territoire Environnement Solidarités)  : la création de « lieux test agricoles » et ldéveloppement de « Systèmes alimentaires locaux (SAL) »

  Alimentation et innovation sociale

  septembre 2013

  AVISE, ARF

• L’association Les Champs des Possibles accompagne des porteurs de projet à l’installation en agriculture biologique et circuits courts en Ile-de-France.

  Alimentation et innovation sociale

  septembre 2013

  AVISE, ARF

• La première AMAP du Bénin nourrit déjà 300 familles. Son fondateur nous raconte

  Edgar Deguenon, 2013

• Émergence et registre d’action des associations pour le maintien de l’agriculture paysanne (AMAP) en périurbain : quel lien au territoire

  Revue Vertigo VOL 11 N°2

  Marianne Chometon, septembre 2011

• La Barje, un acteur du développement local solidaire à Genève Analyse d’une innovation sociale et territoriale

  Notes d’analyse, Économie sociale

  Tiphaine Delhommeau, Denis STOKKINK, février 2010

  PLS

• Comment ne pas faire de commerce tout en en faisant ? Le cas de systèmes de paniers dits alternatifs en agglomération lyonnaise

  Réconcilier Démocratie et Economie : la dimension politique de l’entrepreneuriat en économie sociale et solidaire, Dacheux E., Goujon D. (Ed.) (2010) p. 276

  Aurélie Dumain, Emilie Lanciano, 2010

• Les consommateurs de l’Hérault face aux circuits courts de commercialisation et aux produits locaux

  Les c ahie rs de l ’o bs erva toi re C ROC N °5

  Sandrine Dury, janvier 2008

56 Documents d’analyse/working papers/articles

• Décryptage Textile

  Décryptage du Labo de l’ESS

  février 2022

  Le labo de l’ESS

• Territoires urbains, économie sociale et solidaire et innovation sociale

  Publication de l’Avise et du RTES

  Avise, RTES et France Urbaine, novembre 2021

  AVISE, RTES

• La solidarité au cœur du mouvement des circuits courts alimentaires en Turquie : entre normes écologiques alternatives et visées socio-culturelles et socio-économiques

  Working paper

  Olivier Gajac, septembre 2021

• Prise en compte de l’Economie Sociale et Solidaire dans la gestion des puits d’eau au Cameroun

  RIUESS 2020-2021 - XXe Rencontres du Réseau Inter-Universitaire de l’Economie Sociale et Solidaire - Clermont-Ferrand 19 au 20 mai 2021

  P. C. A. UM NYOBE, L. Noupa Foffou, J. J. Zhell Epando, P. Tadjoung, J. Esoh Elamè , mai 2021

  RIUESS

• Résilience d’une méta‐organisation : Le cas d’un commun de l’alimentation

  dans Annales de l’Economie publique, sociale et coopérative, vol 92, issue 1

  Alexandrine Lapoutte, mars 2021

  CIRIEC

• Dynamiques collectives de transitions dans les territoires. Etude-action

  janvier 2021

  Le labo de l’ESS

• Villes et alimentation en période de pandémie : expériences françaises

  France Urbaine Kader Makhlouf, Benoît Cormier, décembre 2020

• Les circuits courts : manger local, et bien plus encore !

  Décryptage du Labo de l’ESS

  novembre 2020

  Le labo de l’ESS

• Fiches d’Action pour la Résilience locale (FAR)

  La Traverse, structure d’appui aux dynamiques de transition écologique et sociale dans les territoires, novembre 2020

• Une amnésie affligeante

  Tomas Regazzola, juillet 2020

• L’ESS, un vecteur d’accès à une alimentation durable et de qualité pour tous

  juillet 2019

  Le labo de l’ESS

• Impact de la transition agricole et alimentaire sur l’emploi. Etat des lieux et propositions.

  RESOLIS et Terralim Gilles Maréchal, Henri Rouillé d’Orfeuil, Violette Divay, mai 2019

• Pénurie de candidats ou ostracisme corporatif ?

  Tomas Regazzola, avril 2019

• Retisser le lien cassé entre producteurs et consommateurs : cartographie des partenariats locaux et solidaires en Afrique de l’Ouest.

  2018

  Urgenci

• Quels horizons pour la bio : certification institutionnelle ou/et Système Participatif de Garantie (SPG) ?

  Tomas Regazzola, décembre 2017

• POUR SORTIR DE L’INSECURITE ALIMENTAIRE : CONSIDERER L’ALIMENTATION COMME UN BIEN COMMUN ?

  Thinker Common Good Forum/Bridge-Builder #15

  Jean-Louis Rastoin, octobre 2017

• Une première serre communautaire multifonctionnelle à Montréal

  Gaïa Presse

  juin 2017

• Considérations autour de l’Agriculture Paysanne.

  Tomas Regazzola, juin 2017

• PROSPECTIVE Économie sociale et solidaire : les circuits courts alimentaires

  Etudes économiques Délégation interministérielle à l’économie sociale et solidaire, la Direction générale des entreprises et la Caisse des Dépôts

  Edition Nicole Merle-Lamoot, 2017

• La promesse de différence des systèmes alimentaires alternatifs : la place du projet dans la structuration de l’action collective

  XVIe Rencontres Inter-univiversitaires de l’Economie Sociale et Solidaire - RIUESS - Montpellier, 25.27 mai 2016

  Ronan Le Velly, mai 2016

  RIUESS

• RESTAURATION COLLECTIVE Sur la voie des circuits courts.

  Dossier Magazine Maires de France n°335

  mai 2016

• Les systèmes innovants alimentaires, cas d’étude : la Ceinture Aliment Terre de Liège

  Revue Belgeo N°4, 2016

  Antonia D. Bousbaine, Christopher Bryant, 2016

• Les circuits courts alimentaires « pour tous », outils d’analyse de l’innovation sociale

  Dans Innovations 2016/2 (n° 50)

  Yuna Chiffoleau, Dominique Paturel, 2016

• Les circuits courts alimentaires : enjeux économiques et perspectives pour les territoires

  Note d’analyse

  Aurore Robinet, octobre 2015

  PLS

• RAPPORT D’INFORMATION DÉPOSÉ en application de l’article 145 du Règlement PAR LA COMMISSION DES AFFAIRES ÉCONOMIQUES sur les circuits courts et la relocalisation des filières agricoles et alimentaires,

  ET PRÉSENTÉ PAR Mme Brigitte ALLAIN, Députée, France

  juillet 2015

• Rapport d’information sur les circuits courts et la relocalisation des filières agricoles et alimentaires, présenté par Mme Brigitte Allain : Et si on mangeait local.

  Assemblée Nationale, n°2942, France

  juillet 2015

• Les teikei – les précurseurs au Japon de l’agriculture biologique – face à la catastrophe nucléaire de mars 2011

  Géographie et cultures. Désastres et alimentation. Le défi japonais. 86. 2013

  Etona Orito

• L’économie sociale : une réponse aux besoins de proximité

  Note d’analyse - mai 2015

  Pierre Perard Sous la direction de Denis STOKKINK, mai 2015

  PLS

• Etude comparative de politiques locales européennes au croisement de l’ESS et du développement durable. Rapport intermédiaire.

  Laurent Fraisse, Denis STOKKINK, Elise Dubetz, novembre 2014

• Evaluation des impacts socioéconomiques des circuits courts sur les territoires. Résultats de la recherche-action SALT

  CIVAM Bretagne, 2014

• Circuits courts de l’économie sociale et solidaire.

  février 2013

  Le labo de l’ESS

• Les AMAP, un nouveau vecteur de cohésion sociale et de développement territorial solidaire ?

  Christel Marquat, Arnaud DIEMER, 2013

• L’exemple d’URGENCI : une coordination internationale de producteurs et de consommateurs organisés sur une base locale.

  2013

• L’apport des partenariats solidaires entre producteurs agricoles et consommateurs en temps de crise.

  Géographie et cultures. Désastres et alimentation. Le défi japonais. 86. 2013

  Jean Lagane, 2013

• Agriculture biologique et alimentation, Un mariage fertile

  Les Pratiques #16 CEDIS

  Anny Poursinoff, 2013

• Portrait de territoire: produire et consommer autrement : vers une alimentation de proximité dans la Vienne

  novembre 2012

• Circuits de proximité à dimension sociale en Agriculture Biologique. Recueil d’expériences innovantes

  Claire Touret, Quentin Fournier, Julien Labriet, janvier 2012

  FNAB

• Les circuits courts de commercialisation : Un retour de l’acteur paysan

  Dans Revue Française de Socio-Économie 2012/1 (n° 9), pages 153 à 169

  Annie Dufour, Emilie Lanciano, 2012

• Si loin, si proches : la difficile association entre circuits courts et commerce équitable

  Manuscrit auteur, publié dans « Revue Tiers Monde, 207 (2011) 133-149 »

  Ronan Le Velly, octobre 2011

• Région PACA : le système AMAP, l’émergence d’un SYAL métropolitain

  Paul Minvielle, Jean Noël Consales, Jacques Daligaux, avril 2011

• Consommer des produits alimentaires locaux : comment et pourquoi ?

  Working paper serie RMT (WPS 11-14) 26 p. 2011.

  Cécile Legat, Mathilde PIOTROWSKI, 2011

• Diagnostic des circuits alimentaires de proximité sur un territoire

  Les carnets pro de Li-Pro-Co - LIen PROducteurs - COnsommateurs

  Vincent Lelaure, Cécile Legat, Anne-Hélène Prigent Simonin, Marie Poisson, Aurélie Merle, 2011

  Li-Pro-Co

• La confiance entre les partenaires de l’échange, au-delà des labels

  Du Teikei aux AMAP. Le renouveau de la vente directe de produits fermiers locaux., AMEMIYA Hiroko (Ed.) (2011) 303-316

  Danièle Benezech, 2011

• Le mouvement Artisans du Monde au miroir du commerce équitable Nord-Nord : entre élargissement et renouvellement du projet et des pratiques

  Manuscrit auteur, publié dans « Ethique & Economique 8, 2 (2011) 152-166 »

  Ronan Le Velly, octobre 2010

• Les AMAP : une alternative socio-économique pour des petits producteurs locaux ?

  Revue Economie Rurale N°318-319

  Valérie Olivier, Dominique Coquart, octobre 2010

• Le développement des circuits courts alimentaires : un nouveau souffle entrepreneurial dans l’agriculture ?

  Congrès International Francophone sur l’Entrepreneuriat et la PME, Oct 2010, Bordeaux, France

  Emilie Lanciano, Séverine Saleilles, octobre 2010

• La proximité entre l’espace rural et la métropole francilienne invite à tisser de nouveaux équilibres autour d’une agriculture citoyenne et territoriale

  Baptiste Sanson, avril 2010

  4D

• Circuits courts. Une relation de proximité.

  Chambres d’agriculture n° 991

  mars 2010

• Les Amap : un cadre juridique original, hybride, complexe, façonné par l’autorégulation

  2010/1 (N° 204)

  Karine Le Rudulier, 2010

• L’herbe est-elle plus verte dans le panier ? Satisfaction au travail et intégration professionnelle de maraîchers qui commercialisent sous forme de paniers

  in TRAVERSAC, 2010, Circuits courts : contribution au développement régional, Educagri

  Annie Dufour, Noémie Pennec, Emilie Lanciano, Catherine HÉRAULT-FOURNIER, 2010

• Comment se fait la rencontre entre offres et demandes locales pour la restauration collective publique ? Premiers enseignements

  Colloque National Circuits Courts Alimentaires, Paris : France (2010)

  Ronan Le Velly, Vincent Bottois, Jean-Pierre Bréchet, Carole Chazoule, Moise Cornée, Sandrine Emin, Cécile Praly, Nathalie Schieb-Bienfait, 2010

• Le concept « AMAP » Promotion et mise en pratique(s) d’une nouvelle norme d’échange entre consommateurs et producteurs agricoles

  Géorgaphie et Cultures n°72

  Fabrice Ripoll, 2009

• Alimentation : Circuits courts et circuits de proximité

  Tiphaine Delhommeau Sous la direction de Denis Stokkink, 2009

  PLS

• Le marché comme rencontre d’activités de régulation. Innovations pour l’approvisionnement bio et local de la restauration collective.

  Jean-Pierre Bréchet, Ronan Le Velly, octobre 2007

• Fonctionnement et reproductibilité des AMAP en Rhône-Alpes Rapport final

  Patrick Mundler, février 2006

• Pour une éthique de la compréhension à l’ère planétaire: L’économie solidaire, une option de résistance à la marchandisation

  XVIe colloque interdisciplinaire de Carcassonne, juillet 2004, France

  Josette Combes, juillet 2004

2 Chartes /manifestes

• Charte des Circuits courts économiques et solidaires (CCES)

  avril 2015

  Le labo de l’ESS

• Alimentons2012.fr Commençons localement dès maintenant

  Minga, Nature et Progrès, octobre 2011

Une intervention publique

• Les innovations organisationnelles de l’ESS dans l’accès à la consommation alimentaire : mise en perspective historique et analytique

  XIIe Rencontres du Réseau Inter-Universitaire de l’Economie Sociale et Solidaire - Nancy - 6-8 juin 2012

  Danièle Demoustier, Amélie Artis, Simon Lambersens, juin 2012

  RIUESS

21 articles

• Cargonomia à Budapest : vélo et décroissance

  Article du bulletin du Ripess Europe, avril 2023

  Ágota Csoma et Orsolya Lazányi, avril 2023

  RIPESS Europe

• « On respire mieux » : quand une ferme bio conduit à l’emploi (Domaine de Mirabeau, Hérault)

  Article de Reporterre, 6 février 2023

  Par Solange de Fréminville et David Richard (photographies), février 2023

  Reporterre, le quotidien de l’écologie

• Mont-de-Marsan : des étudiants se lancent dans des maraudes avec des produits locaux

  Article de ICI - France Bleu Gascogne,nov 2022

  novembre 2022

• La souveraineté alimentaire – si nécessaire, si loin

  Article du bulletin de juillet 2022 du Ripess Europe

  Ruta Śpiewak, juillet 2022

  RIPESS Europe, Fair Trade Polska - Fundacja „Koalicja Sprawiedliwego Handlu”

• Le hub e-learning d’URGENCI

  Article du bulletin de janvier 2022 du Ripess Europe

  Judith Hitchman, janvier 2022

  RIPESS Europe, Urgenci

• Réseau Open Food : des CSAs aux CSS (Community Supported Software)

  Article du bulletin de janvier 2022 du Ripess Europe

  janvier 2022

  RIPESS Europe

• Projet Food Wave à Zagreb

  Article du bulletin de novembre 2021 du Ripess Europe

  Dražen Šimleša, novembre 2021

  RIPESS Europe, ZMAG

• Zoom sur la bulle bruxelloise

  Article du bulletin de décembre 2020 du Ripess Europe

  Judith Hitchman, décembre 2020

  RIPESS Europe, Urgenci

• Circuits courts et plateformes de distribution solidaires - conférence en ligne du RTES novembre 2020

  décembre 2020

  RTES

• À Correns, dans le Var, le bio est un mode de vie

  Article de Reporterre, 17 juin 2020

  Lilas-Apollonia Fournier, juin 2020

  Reporterre, le quotidien de l’écologie

• Vélo, sécurité alimentaire, taxation des riches.. La sphère écolo pousse pour un « après » plus vert

  Article de Reporterre, 12 mai 2020

  Hortense Chauvin et Lorène Lavocat (Reporterre), mai 2020

  Reporterre, le quotidien de l’écologie

• L’urgence de systèmes alimentaires territorialisés

  Article de The Conversation, 21 avril 2020

  avril 2020

  The Conversation

• Au Québec, la crise du coronavirus pourrait ouvrir « le grand chantier de l’autosuffisance » alimentaire

  Article de Reporterre, 31 mars 2020

  Rémy Bourdillon, mars 2020

  Reporterre, le quotidien de l’écologie

• L’association Pleine Mer publie une carte des circuits courts de la filière pêche

  Blog Médiapart, 14 février 2020

  Association Pleine Mer, février 2020

  Mediapart

• Systèmes alimentaires locaux : la « Ceinture Aliment-Terre » de Liège

  Energy Cities

  Marc Schlitz, 2020

• La nécessité de tiers-lieux agricoles et alimentaires : des villes aux campagnes

  Article de food.com, 20 février 2019

  février 2019

• Commerce Les agriculteurs créent des supermarchés collaboratifs

  Article de Alternatives économiques, 01/10/2018

  Marion Perrier, octobre 2018

  Alternatives Economiques

• Consomm’acteur ou Citoyen concerné ?

  Le Blog de Michel Abhervé, Alternatives économiques, 14/09/2018

  Tomas Regazzola, septembre 2018

• La coopérative alimentaire de la Goutte d’Or

  Article de l’Association Autogestion, 30 mars 2017

  Aurélie Edet, mars 2017

• Les circuits courts alimentaires créent de nombreux emplois

  Article de Reporterre, 25 janvier 2017

  Julie Lallouët-Geffroy, janvier 2017

  Reporterre, le quotidien de l’écologie

• À Lyon, la filière bio se structure en GRAP (Groupement Régional Alimentaire de Proximité)

  Article de La Croix, 30/05/2016

  Bénévent Tosseri, mai 2016

  La Croix (Economie solidaire)

Une initiative RIPESS & Covid

• Contribuer aux processus de souveraineté alimentaire dans les départements de Huila, Caquetá, Putumayo et Tolima - Colombie

  Coopérative latino-américaine de crédit et d’épargne Utrahuilca – Colombie, janvier 2022

  RIPESS Intercontinental, RIPESS LAC

Sites :

• Réseau Régional des Circuits Courts Poitou-Charentes
• CIVAM Bretagne
• LiProCo-Liens Producteurs Consommateurs
• ZOES
• L’isola che c’è - rete di economia solidale nella Provincia di Como
• AEres - Venezia per l’altraeconomia
• REES Marche - Rete di economia etica e solidale
• RESOLIS - Recherche et Evaluation de Solutions Innovantes et Sociales
• Seikatzu Club